本市動(dòng)態(tài)
科技賦能 守護(hù)“舌尖上的安全”
為提升認(rèn)證認(rèn)可檢驗(yàn)檢測(cè)的社會(huì)認(rèn)知度,深化食品安全社會(huì)共治,近日,香河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育和體育局,組織部分學(xué)校、幼兒園食品安全負(fù)責(zé)人共計(jì)30余人走進(jìn)河北綠農(nóng)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司實(shí)驗(yàn)室,通過實(shí)地觀摩、互動(dòng)體驗(yàn)、座談交流,近距離了解食品檢測(cè)全流程,感受科技護(hù)航食品安全力量。
河北綠農(nóng)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司是香河縣唯一通過CMA(中國(guó)計(jì)量認(rèn)證)、CNAS(國(guó)際實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可)雙認(rèn)證的綜合性檢測(cè)機(jī)構(gòu),承擔(dān)著全縣食品生產(chǎn)、流通、餐飲全環(huán)節(jié)的抽檢任務(wù)。今年以來(lái),已完成食品檢測(cè)183批次,其中針對(duì)校園食堂及周邊食品的專項(xiàng)抽檢占比達(dá)50.27%,覆蓋米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等20余類重點(diǎn)品種,為保障校園食品安全提供了技術(shù)支撐。
“校園食品安全是關(guān)乎師生身體健康的頭等大事。實(shí)驗(yàn)室是食品安全的‘技術(shù)哨兵’,今天組織大家走進(jìn)河北綠農(nóng)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司實(shí)驗(yàn)室,既是強(qiáng)化食品安全社會(huì)共治的重要舉措,也是推動(dòng)校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)的生動(dòng)實(shí)踐?!毕愫涌h市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
在工作人員引導(dǎo)下,參觀團(tuán)分三組走進(jìn)微生物檢測(cè)室、理化分析室、快檢實(shí)驗(yàn)室等核心區(qū)域,通過“講解+演示+體驗(yàn)”的方式,直觀感受食品檢測(cè)的“科技含量”。檢測(cè)員現(xiàn)場(chǎng)演示了餐具大腸菌群快速檢測(cè)。專家以“兒童零食”和“葉菜類蔬菜”為例,講解了添加劑與農(nóng)殘的檢測(cè)過程。
現(xiàn)場(chǎng)參觀結(jié)束后,隨即召開了校園食安需求座談會(huì)。針對(duì)學(xué)校代表提出的“如何規(guī)范供應(yīng)商資質(zhì)管理”“餐具消毒的操作規(guī)程”等問題,香河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員、檢測(cè)中心專家進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)解答。
此次活動(dòng)通過“眼見為實(shí)”的體驗(yàn),不僅讓學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人掌握了食品檢測(cè)的“技術(shù)硬核”,更搭建了“監(jiān)管+學(xué)校+社會(huì)”協(xié)同共治的平臺(tái)。據(jù)統(tǒng)計(jì),活動(dòng)共收集意見建議5條,現(xiàn)場(chǎng)解答問題12個(gè),發(fā)放宣傳資料40余份。
下一步,香河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以此次活動(dòng)為契機(jī),堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重,加大相關(guān)法律法規(guī)宣傳力度,不斷激發(fā)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展活力,持續(xù)扎實(shí)做好優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境工作,營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序,有效發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈、特色專業(yè)的作用,提升認(rèn)證認(rèn)可檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)水平,助推縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。



