
為保障國慶期間食品質量安全,廣陽區(qū)食藥監(jiān)局召開全區(qū)食品生產企業(yè)和小作坊法人約談會。
食品質量安全的根本基礎是落實企業(yè)主體責任,約談企業(yè)法人代表是督促企業(yè)落實質量安全主體責任的一種方式,能切實提高食品質量安全水平,促進企業(yè)的健康發(fā)展。
約談會要求,企業(yè)要切實落實好主體責任,加強人員管理,提高技術水平,各項制度要落實到位,嚴格進行檢驗。
監(jiān)管人員要切實履行好監(jiān)管職責。依法嚴查涉嫌存在的食品質量安全問題,嚴厲打擊無證生產、采購不合格原材料、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、摻雜摻假、以次充好等違法行為。此外,要切實加強服務指導,準確查找問題,切實分析問題、解決問題,積極引導企業(yè)落實質量安全主體責任,自覺提升質量安全管理水平。