近日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了食品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)合法合規(guī)能力提升培訓(xùn)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，提升食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售者的合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)意識(shí)和能力。全市各屬地市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品流通科（股、室）負(fù)責(zé)人、從事食品銷(xiāo)售的網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人以及食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售企業(yè)代表和相關(guān)從業(yè)人員共計(jì)135人參加了培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)聚焦食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售領(lǐng)域的重點(diǎn)問(wèn)題和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售從業(yè)者提供專業(yè)指導(dǎo)，推動(dòng)行業(yè)健康有序發(fā)展。培訓(xùn)圍繞食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)規(guī)范和風(fēng)險(xiǎn)防控等內(nèi)容進(jìn)行了深入講解。詳細(xì)解讀了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等法律法規(guī)，結(jié)合實(shí)際案例，分析了食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售中常見(jiàn)的違法違規(guī)行為及其法律后果。在經(jīng)營(yíng)規(guī)范方面，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售者的資質(zhì)審核、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、產(chǎn)品信息公示、廣告宣傳以及配送過(guò)程中的食品安全保障等要求。在食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售中存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患方面，提出了具體的防控措施和應(yīng)對(duì)方法。建議食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售者建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)自查自糾，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決潛在的食品安全問(wèn)題。

培訓(xùn)特別指出，食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售者必須確保所銷(xiāo)售食品的來(lái)源合法、質(zhì)量合格，如實(shí)公示食品的相關(guān)信息，不得進(jìn)行虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)配送環(huán)節(jié)的管理，防止食品在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染或變質(zhì)。此外，還就如何應(yīng)對(duì)消費(fèi)者投訴舉報(bào)、維護(hù)自身合法權(quán)益等方面進(jìn)行了指導(dǎo)，幫助食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售者提高風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力和服務(wù)水平。