為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生，春季開學(xué)之際，廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局開展春季校園食堂食品安全專項(xiàng)檢查，為廣大師生身體健康保駕護(hù)航，筑牢校園食品安全防線。

執(zhí)法人員通過現(xiàn)場檢查、查看資料等方式開展全方位檢查。督促學(xué)校、幼兒園食品安全實(shí)行校長（園長）負(fù)責(zé)制，履行食品安全主體責(zé)任，建立并落實(shí)相關(guān)制度，定期開展自糾自查等工作；核查食堂經(jīng)營主體資格，看學(xué)校食堂是否具有《食品經(jīng)營許可證》，以及《食品經(jīng)營許可證》是否過期；檢查檔案資料，對食品安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案、索證索票、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、餐飲具清洗消毒、食品留樣等落實(shí)情況進(jìn)行檢查，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)索票索證制度，科學(xué)合理堆放儲(chǔ)存食材，并對所有食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行全面徹底的清洗消毒；嚴(yán)查從業(yè)人員健康狀況，檢查從業(yè)人員是否具有健康合格證明、健康證明是否在有效期內(nèi)、是否落實(shí)晨檢制度等情況。對存在問題的學(xué)校，均下達(dá)責(zé)令整改通知書，要求立即對問題進(jìn)行整改，及時(shí)消除安全隱患。

在檢查的同時(shí)，要求學(xué)校開展多形式的食品安全科普和“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”教育，提升學(xué)生食品安全意識(shí)和健康素養(yǎng)；做好食品從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)，有效預(yù)防食品安全事件發(fā)生。

下一步，廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，發(fā)揮職能作用，主動(dòng)作為，全覆蓋開展監(jiān)督檢查，排查食品安全隱患，落實(shí)好校園食品安全，保障學(xué)生用餐安全。