“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易?！睘橛行Ф糁撇惋嬂速M(fèi)，養(yǎng)成節(jié)儉的良好習(xí)慣，近日，我市各級(jí)各部門(mén)多點(diǎn)發(fā)力、重拳出擊，開(kāi)展“厲行節(jié)約 制止餐飲浪費(fèi)”專項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)形成節(jié)約糧食的良好社會(huì)風(fēng)尚，杜絕浪費(fèi)行為。

在行動(dòng)中，各縣（市、區(qū)）人民政府、廊坊開(kāi)發(fā)區(qū)、各部門(mén)各單位按照檢查指導(dǎo)、專項(xiàng)整改、評(píng)估驗(yàn)收的程序，分領(lǐng)域、分行業(yè)、分階段在全市開(kāi)展厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。各級(jí)黨政群團(tuán)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、大中小院校積極開(kāi)展文明就餐行動(dòng)，推動(dòng)光盤(pán)常態(tài)化，創(chuàng)建節(jié)約型食堂；餐飲企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)服務(wù)模式，倡導(dǎo)按需消費(fèi)、點(diǎn)單提醒，積極參與“光盤(pán)行動(dòng)”，優(yōu)化餐廚垃圾處理，形成健康、文明、節(jié)約的經(jīng)營(yíng)理念；糧食生活加工企業(yè)減少食品在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、加工環(huán)節(jié)的原材料浪費(fèi)，推廣節(jié)糧減損新技術(shù)、新裝備和食材采購(gòu)智能化系統(tǒng)應(yīng)用，積極推進(jìn)城市生活垃圾分類，有效收集廚余垃圾，加大對(duì)餐廚廢棄物的資源化利用。

此外，各級(jí)各部門(mén)充分利用多種渠道、采取多種方式，引導(dǎo)全社會(huì)提高厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)意識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，動(dòng)員全民參與，自覺(jué)當(dāng)好“節(jié)約光榮”維護(hù)者，推動(dòng)全市形成厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。

據(jù)了解，此次專項(xiàng)行動(dòng)分三個(gè)階段實(shí)施。10月10日至10月20日為檢查指導(dǎo)階段，10月20日至11月20日為專項(xiàng)整改階段，11月20日至12月20日為評(píng)估驗(yàn)收階段。