近日，廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局啟動食品藥品“利劍”行動，全力保障轄區(qū)餐飲服務單位食品安全，切實保障人民群眾身體健康，提升食品安全保障水平。

此次行動將在全區(qū)范圍內展開，執(zhí)法人員重點檢查餐飲經營單位食品及原材料采購、食品貯存、臺賬登記以及餐飲具清洗消毒、食品操作區(qū)清潔衛(wèi)生等情況。執(zhí)法人員對《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)進行宣傳，嚴格督促餐飲經營單位落實企業(yè)主體責任，切實做到不進、不存、不使用假冒偽劣食品原材料和不符合食品安全標準的食品，嚴格規(guī)范經營行為。

截至目前，執(zhí)法人員共檢查餐飲經營單位54戶，發(fā)現(xiàn)隱患8起，要求限期整改到位。