為保障健康安全消費，近日，固安縣市場監(jiān)督管理局結合食品安全監(jiān)管，以“使用公勺公筷文明用餐健康生活”為主題，在轄區(qū)內廣泛開展了新一輪文明餐桌、“公勺公筷”宣傳活動，用“小餐桌”帶動“大文明”，營造優(yōu)良的飲食環(huán)境。

該局通過多種渠道開展文明用餐引導工作。一方面要求餐飲服務單位簽訂推廣文明餐桌禮儀、倡導使用“公勺公筷”承諾書，確立主體責任意識；另一方面結合日常監(jiān)督檢查向餐飲經(jīng)營戶和公眾講解使用“公勺公筷”的方法和益處，提升廣大群眾的思想意識，倡導文明用餐的方式。同時，對餐飲單位開展全方位監(jiān)督檢查，全力保障就餐安全。截至目前，檢查餐飲經(jīng)營戶1000余戶。