5月11日，2018年全市食安委第一次全體會議暨國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作電視電話會議召開，總結(jié)2017年全市食品安全工作，對2018年工作進行全面安排部署。市長陳平強調(diào)，要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，大力實施食品安全戰(zhàn)略，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

副市長王凱軍主持會議并講具體意見。

陳平指出，要切實把高質(zhì)量的認識提上去，堅決高高豎起食品安全的高壓線，死死盯住食品安全的生命線。去年以來，我市堅持以人民為中心的發(fā)展思想，在食品安全上做了大量工作，取得了明顯成效，但形勢依然嚴峻，任務依然艱巨，風險點明顯存在。全市各級各有關部門要認真學習習近平新時代中國特色社會主義思想和習近平總書記關于食品安全的一系列重要思想、重要論斷，切實提高高質(zhì)量發(fā)展的認識，把食品安全工作作為重大政治任務抓實抓好。

陳平強調(diào)，要切實把高質(zhì)量的基礎工作、重點工作做上去，堅決有效打贏食品示范市創(chuàng)建的“攻堅戰(zhàn)”和食品安全的“持久戰(zhàn)”。食品安全無止境，永遠在路上。市農(nóng)業(yè)局、食藥監(jiān)局等相關責任部門要進一步落實主體責任，建立健全農(nóng)產(chǎn)品全程監(jiān)管體系，加強依法治理，開展專項整治，強化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化，切實增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

陳平要求，要切實把高質(zhì)量監(jiān)管的體制機制建起來，堅決公開公正念好食品安全的“緊箍咒”，建立健全監(jiān)管職能落實的“責任鏈”。要加強領導保障，建立健全本部門本行業(yè)領域食品安全工作體系，認真履職盡責，推動工作開展；要創(chuàng)新監(jiān)管方式，積極借鑒京津先進經(jīng)驗做法，實行人防加技防，切實提升運用新技術、新手段的能力；要堅持問題導向，開展食品安全隱患排查工作，著重加強學校、敬老院等重點領域的食品安全管理工作；要加強督導檢查和考核問責，以最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保全市食品安全形勢持續(xù)平穩(wěn)。

會上，市食安辦、市農(nóng)業(yè)局、市教育局、市公安局就食品安全相關工作作了詳細匯報。

會議以廣電網(wǎng)絡視頻會議形式召開，各縣(市、區(qū))政府主要負責同志在分會場參加會議。