12月5日，香河縣五百戶鎮(zhèn)，河北元九農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“河北元九農(nóng)業(yè)”）的蔬菜加工車間內(nèi)，一捆捆深綠色的韭菜經(jīng)過(guò)檢測(cè)、去雜、分級(jí)、稱重等流程，變成一袋袋包裝精致的凈菜。

河北元九農(nóng)業(yè)銷售主管管永真介紹，這批韭菜加工好后要先送進(jìn)冷庫(kù)保鮮，第二天凌晨將通過(guò)“河北凈菜”貨車送往北京的華聯(lián)超市庫(kù)房，再發(fā)往各個(gè)超市門店。

2019年，香河韭菜以辛香濃郁的獨(dú)特品質(zhì)，成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志品牌。河北元九農(nóng)業(yè)是國(guó)家地理標(biāo)志“香河韭菜”唯一核準(zhǔn)授權(quán)經(jīng)營(yíng)單位。公司深挖水、史、技、控、味、形、養(yǎng)、心的維度價(jià)值，強(qiáng)化“二檢三測(cè)四治理”流程，保證品質(zhì)先行的同時(shí)，突出綠色保安全、科學(xué)促營(yíng)養(yǎng)，提升了香河韭菜的市場(chǎng)辨識(shí)度和美譽(yù)度。

“隨著北京凈菜需求量越來(lái)越大，我們的客戶群更加穩(wěn)定，每天運(yùn)送到北京的韭菜大約有2000公斤。”管永真說(shuō)。

今年，河北元九農(nóng)業(yè)和河北凈菜（北京）物流有限公司達(dá)成合作，香河韭菜搭上了進(jìn)京直通車，第一時(shí)間就能運(yùn)送到北京市場(chǎng)。管永真切實(shí)感受到這一政策帶來(lái)的便利?！耙郧捌髽I(yè)需要自己找貨車，現(xiàn)在有了‘河北凈菜’進(jìn)京直通車，再也不用卡著0時(shí)至6時(shí)進(jìn)出北京，香河韭菜的進(jìn)京之路越走越便捷！”

向南約1公里，香河縣美鑫果蔬種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馬海奎正指導(dǎo)工人收油菜。“這些油菜今天就要送往北京，大家抓點(diǎn)緊。這個(gè)大棚的菜收完了，休整兩天就要種上其他葉菜，保證全年不斷檔?！?/p>

該合作社在香河擁有400畝種植基地，主要種植韭菜、香菜、油菜、芹菜等葉菜。蔬菜從基地采收回來(lái)后，運(yùn)到凈菜生產(chǎn)車間，經(jīng)過(guò)切根挑選、保鮮處理、稱重打包、取樣檢測(cè)、貼標(biāo)簽分裝等流程，當(dāng)天下午就會(huì)送往北京的大型超市倉(cāng)庫(kù)，第二天一早就能擺上超市貨架。目前，已和首航物流、華冠超市等超市合作，平均每天有4噸蔬菜銷往北京。

近年來(lái)，該合作社普遍推行精細(xì)化生產(chǎn)和管理，把“連土帶泥”的蔬菜洗凈切好，減少飯前程序。凈菜在產(chǎn)地加工，不僅把不能吃的部分留下循環(huán)利用，還能減少銷售地城市的生活垃圾?！皹?biāo)準(zhǔn)化的菜品更受北京消費(fèi)者歡迎，加工也增加了香河本地的就業(yè)。”馬?？f(shuō)。

五百戶鎮(zhèn)是傳統(tǒng)蔬菜種植基地，目前蔬菜種植面積達(dá)4萬(wàn)多畝，注冊(cè)農(nóng)民合作社181家，擁有成員1100多人，帶動(dòng)農(nóng)戶2400多戶、家庭農(nóng)場(chǎng)23個(gè)。2023年，五百戶鎮(zhèn)蔬菜總產(chǎn)值突破7億元，占全縣總產(chǎn)值的50%以上，成為強(qiáng)鎮(zhèn)富民的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

近年來(lái)，香河縣立足蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在種植輪作上做足文章，不斷探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子，積極開(kāi)展“短平快”蔬菜種植工作，提高土地利用率，逐步擴(kuò)大種植基地規(guī)模，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作社調(diào)整蔬菜種植結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展名優(yōu)新蔬菜品種和無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)，加速蔬菜品種更新，推動(dòng)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

“目前，香河縣蔬菜種植面積超過(guò)11萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜50余萬(wàn)噸，蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了四季生產(chǎn)，有力保障了京津地區(qū)‘菜籃子’供應(yīng)?！毕愫涌h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特色產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任張?chǎng)谓榻B。