近日，市市場監(jiān)督管理局對2025年度第一批重點監(jiān)管食品生產企業(yè)進行了責任約談，進一步強化食品生產安全監(jiān)管，保障食品質量安全。

本次約談會采用市縣兩級“層級約談”的方式，第一階段，市市場監(jiān)督管理局傳達了省市場監(jiān)管局關于將部分食品生產企業(yè)列為2025年第一批重點監(jiān)管對象的通知精神，針對屬地縣級市場監(jiān)管局監(jiān)管工作和重點企業(yè)存在的食品安全問題，提出了工作部署要求。相關縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門要調整重點監(jiān)管企業(yè)風險等級，增加監(jiān)督檢查和抽檢頻次。同時，將違法行為查處、問題整改措施和責任約談情況記入企業(yè)食品安全信用檔案，監(jiān)督企業(yè)徹底整改到位。各相關企業(yè)要對自身存在問題進行原因剖析并明確改進措施，堅決落實落細主體責任到每一關、每一崗、每一人，誠信自律，守法經營，保證食品安全。

第二階段，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理部門積極開展督導企業(yè)對監(jiān)督抽檢問題進行分析說明，并報告整改措施及落實情況。企業(yè)提交自查情況報告，與企業(yè)逐一簽訂“食品生產企業(yè)履行食品安全主體責任承諾書”。針對企業(yè)存在的食品安全問題，提出整改意見。被列為重點監(jiān)管對象的企業(yè)要高度重視抽檢不合格問題，舉一反三整改，消除風險隱患，杜絕問題再次發(fā)生。

“層級約談”不僅壓實了企業(yè)食品安全主體責任，確保了食品安全，還增強了監(jiān)管部門責任感和使命感，進一步提升了自身食品生產安全監(jiān)督管理能力水平，對提升食品生產安全監(jiān)管工作質效，保障公眾飲食安全起到了積極作用。與會人員表示，每一場檢查都意義非凡，要牢記社會責任，用專業(yè)守護食品安全，為百姓“舌尖上的幸福”筑牢每一道防線。