花菇是食用菌之一，味道鮮美、營養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛。永清縣龍虎莊鄉(xiāng)瓦屋辛莊村娜美果種植家庭農(nóng)場瞄準(zhǔn)市場需求，大力發(fā)展特色花菇種植，拓寬增收致富路。

走進(jìn)娜美果家庭農(nóng)場的花菇種植大棚，淡淡的菌香撲鼻而來，一排排立體栽培架有序排列，一袋袋菌棒放置整齊，一朵朵花菇撐起褐色的“小花傘”，飽滿瑩潤、長勢喜人。

游客鐘祖琴和好友特意從北京趕來采摘新鮮花菇。她告訴記者：“這兒的蘑菇特別好。你看個大、肉厚、口感還特別好，我們一直都在她家買?！?/p>

據(jù)介紹，花菇素有“山珍”之稱，氨基酸含量是普通香菇的3～4倍。娜美果種植家庭農(nóng)場2019年開始引種花菇，堅(jiān)持自己配制菌袋，并實(shí)時控制溫度、濕度，提高了花菇產(chǎn)量還保障了品質(zhì)，吸引了京津游客前來采摘。

娜美果種植家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人王娜介紹：“今年，菌包都是我自己做的熟料，這樣長出來的花菇品質(zhì)好、口感也好。目前，一個小棚年產(chǎn)量（每茬）2000斤左右，現(xiàn)在定價(jià)為15到38元一斤。今年1月10日開始采摘，以采摘和零售為主，每天都有訂單，隨長隨摘，供不應(yīng)求?！?/p>

目前，娜美果種植家庭農(nóng)場共有花菇棚85個，每年可出4茬菇，采收期持續(xù)到5月份。同時積極探索花菇深加工技術(shù)，將部分花菇烘干銷售，實(shí)現(xiàn)全年上市?！跋乱徊?，我想一方面繼續(xù)擴(kuò)展擴(kuò)大我的園區(qū)，另一方面推廣花菇種植技術(shù)，帶動周邊村民共同致富?！蓖跄缺硎?。

走進(jìn)永清縣海澤田國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)種植大棚，草莓、三色椒、青菜、花菜等果蔬正值成熟上市期，吸引了不少周邊游客采摘，園區(qū)通過直播助農(nóng)拓寬銷售渠道。

近年來，永清縣通過不斷探索“農(nóng)業(yè)+旅游”經(jīng)營模式，持續(xù)拓展“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)，先后打造海澤田、新苑陽光、禾滿倉、美收莊園等十多個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光示范園區(qū)，帶動農(nóng)戶增收致富。